Piletina sa indijskim orasima i povrćem u soja sosu
09:41
Indijski orah je bogat gvožđem, selenom, fosforom, magnezijumom i cinkom. Zbog svog nježnog ukusa, odlično se uklapa sa piletinom i povrćem. Jelo je zdravo, bogatog ukusa i jednostavno za pripremu. Kao prilog možete poslužite kuvani rižoto. Osim za ručak možete spremiti i za neku romantičnu večeru, vaš partner će se sigurno oduševiti! :)
Sastojci:
Pileći file
crvena i zelena paprika
oko 200 gr indijskih oraha (po mogućnosti da nisu slani)
1 glavica crnog luka
tikvica
soja sos
vegeta, biber
Priprema:
1. Svo povće očistiti i isjeći na trake.
2. Prvo popržiti luk dok ne omekša, zatim dodati paprike, nakon 3-4minute tikvice(sa korom).
3. Piletinu pobiberiti, posoliti, isjeći na trake i sa indijskim orasima sve skupa dati u wok sa povrćem i začiniti. Ukoliko nemate wok posudu, možete ovo jelo spremiti i u nekom dubljem tiganju.
4. Dodati 5 kašika soja sosa( po želji možete i više), sve dobro promiješati i dinstati još par minuta dok meso lijepo ne omekša.
5. Služiti uz bijelo vino i kuvani rižoto kao prilog.
Uživajte! <3
0 коментара