Priznajem, veliki sam ljubitelj tjestenina! Spremam ih na razne načine, često eksperimentišem sa sastojcima, tako sam i sa ovim receptom i prilično sam zadovoljna kako je ispalo! :) Umjesto ovih možete koristiti integralne tjestenine, takođe umjesto dimljenog možete staviti svježi losos. Takođe, ova kombinacija sastojaka je odlična i za tunjevinu, pa vi izaberite ono što više volite.


Sastojci:

1 pakovanje dimljenog lososa
penne
500 gr svježeg spanaća
drobnjak
pavlaka za kuvanje
parmezan
malo bijelog luka
so, biber
maslinovo ulje

Priprema:

1. Spanać očistiti, issjeckati i skupa sa bijelim sjeckanim lukom na kratko prodinstati.
2. Spanaću dodati dimljeni losos, začiniti. Pržiti još 5 min. Dodajte pavlaku za kuvanje. smanjite vatru i miješajte dok se malo ne zgusne.
3. S druge strane, kuvajte penne prema uputstvu sa pakovanja. Kad su gotove, dodajte ih spanaću i lososu i dobro promiješajte.
4. Na kraju ih pospite sa sjeckanim drobnjakom i parmezanom.

Prijatno!